caabecka.blogg.se

2013-12-08 20:14:00

Le Petit Café

Kategori: Tips

Le Petit Café ligger i Linné och är världens mysigaste ställe!!! De erbjuder allt från världens smarrigaste hemmagjorda bakelser/bröd/bullar till jättefräscha sallader, de har också en frukost som är en riktig höjdare! Så vi rekommenderar er varmt att gå dit och ta en fika, middag, lunch eller frukost:)

Lussebulle och kladdkaksmuffins med maräng

Deras hemmagjorda stenugnsbakade pizza

2013-12-08 10:40:00

Julklapps tips!

Kategori: Allmänt

Haalloo alla fina läsare!!

Idag är det 2:a advent :) Så mysigt!

Det är bara drygt 2 veckor kvar till julafton, galet vad tiden gått fort!

Lite smarta julklappstips, när man börjar fundera på vad man egentligen ska ge till nära & kära!

Byt ut den klassiska men lite tråkiga: handcremen, doftljusen, och böckerna... mot din egna personliga present!! Gör din egna JULKORG!

Välj ut dina egna favoriter, och ta självklart med en liten "Må Bra" bok med CaaBecka i din korgen också! :)

CaaBecka BOK---> Kommer snart!

Fyll din korg med det som du tycker om!

Baka dina egna choklad praliner, pepparkakor, eller rockyroad och lägg i en liten glasburk:

29 kr, Lagerhouse

Gott doftljus, Voluspa

Macarones Presentbox- 99 kr Lagerhouse

Fyll din korg med det du tycker om! :)

Pusss

2013-11-29 12:28:00

Zeytons delikatesser

Kategori: Tips

Zeytons delikatesser ligger i saluhallen och har vääärldens godaste nötter!!!! Går inte att jämföra med dom man köper i mataffären...De har även torkad frukt och lite annat smått och gott! Om ni inte redan prövat på detta underbara ställe så får ni passa på att gå dit! Vi är iallafall riktiga stammisar här och är båda helt beroende av dessa nötter och torkad frukt!

2013-11-24 09:07:56

Hälsosamköp - infokväll pH balans

Kategori: Tips

Nu på tisdag är det lite mingel och infokväll om pH balans på Häldosamköp i saluhallen! Många kroppar är försurade och behöver mer basisk mat. Är du intresserad på att lyssna? Ring 031-130095 och anmäl dig till kvällen, kommer bli väldigt intressant och trevligt!

2013-11-03 11:11:00

LONDON - 3 favoriter

Kategori: Tips

Tisdag - fredag var jag(Cajsa) i London med tre kompisar, just därför har jag tatt fram våra tre favoritmatställen vi besökte under vår lilla vistelse.

Mint Leaf Restaurant and Bar

Mint Leaf är en indisk restaurang där vi åt middag och blev min absoluta favorit av alla ställen vi gick till i London. Allting med stället var helt amazing, maten var drömgod(är i vanliga fall inte helt galen i indisk mat), servicen var super, lokalen var jättefräck och drinkarna var jättegoda. Vi alla kom fram till att detta var en av de bästa restaurangerna vi besökt på länge! Vi beställde både förätt, huvudrätt, tillbehör som t.ex. naanbröd, vin, vatten och varsin drink och middagen gick då på 50 pund/person så lite dyrare men med tanke med vad vi fick för priset var det så värt!!!

Besök deras hemsida http://www.mintleafrestaurant.com för mer bilder, meny, info och bordsbokning

Sketch

Sketch var ett riktigt coolt ställe med jättegod mat och unik inredning, toaletterna t.ex. var formade som ägg och det fanns olika rum för olika måltider. På Sketch tog vi Afternoon Tea vilket var väldigt gott men jag är bombsäker på att det är lika bra att äta lunch/frukost/middag där. I deras Afternoon Tea ingick massa små kakor, bakelser, mackor, yoghurt osv som var upplagt på kakfat i flera våningar, det ingick även jättegoda scones och obegränsat mycket te(räddade mig som tappat rösten).

www.sketch.uk.com

Balthazar

Balthazar är ett ställe som också blev en riktig favorit. Miljön här var också jättefin men ljudnivån var lite högre då det är ett populärt ställe med mycket folk. På Balthazar åt vi en väldigt god lunch, men även där har dom afternoon tea osv som jag också är säker på att det är jättegott! Här tog vi varsin sallad som alla var sjukt goda!!! De hade även mycket annat på menyn som såg spännande ut.

www.balthazarlondon.com

Så om ni ska till London är dessa tre absolut ställen jag rekommender att ni måste besöka! Tror inte ni skulle bli besvikna för fem öre!!!

2013-10-25 19:20:16

Rawfoodbaren

Kategori: Tips

Chokomilkshake från rawfoodbaren

Började lovet med denna smarriga choko-milkshaken från Rawfoodbaren! Gjord på cashewnötter, mandelmjölk, banan, kakao och dadlar. Hur god som helst, smakade precis som en riktig milkshake!! Så ett tips till alla som gillar varor med naturliga ingredienser, dessutom är allt laktos- och glutenfritt. Rawfoodbaren hittar ni i Vasa på Viktoriagatan 18!

2013-10-12 17:12:00

CaaBecka tipsar - bästa mellanmålen

Kategori: CaaBecka UF

Mellanmål

Som vi lovat så kommer här ett inlägg med våra bästa tips på mellanmål!

Vi tycker att ett mellanmål ska gå snabbt och enkelt att fixa i ordning.

Våra favorit recept kommer vi självklart att ha med i vår bok, så dom får ni vänta lite till på... det kommer att vara värt mödan!!

Här har ni iallafall några små tips på några enkla, smarriga mellanmål så länge:

- Keso med lite äpple och kanel

- Macka/finn crisp med t.ex mosad avokado, eller cream cheese och tomat

- Turkisk yoghurt med honung, müsli och hallon

- Smoothie (testa gärna greensmoothie)

- Nötmix

- Energi/nöt/frukt bar(favoriterna hittar ni på Hälsosamköp i saluhallen)

- Fruktsallad

- Bananpannkakor

Självklart kan ni ju byta ut tillbehören och använda er av just era favoriter!!

Hör gärna av er om ni har något speciellt som ni vill att vi tipsar om! :)

Vaniljyoghurt med hallon och valnötter

Mango, banan och apelsin smoothie

Bananpannkakor med hallon och blåbär

Ha en härlig lördag alla!

Hoppas ni fått något bra tips!

Puss och kram skumbanan /CaaBecka

2013-10-08 19:40:00

CaaBecka tipsar - bästa plockmaten

Kategori: CaaBecka UF

Vi har fått en fråga av en tjej som vill att vi ska tipsa om plockmat som man kan bjuda på när man har gäster, så här kommer våra bästa tips!

Det finns extremt mycket olika varianter av plockmat, först och främst måste man bestämma vilken budget man har. Om man vill att det inte ska kosta alltför mycket så är det ett bra val att försöka göra mycket av det du tänker bjuda på själv.

Här kommer några tips på jättegoda, enkla saker du kan göra själv:

- Pajer med olika fyllningar(Västerbotten paj är den absoluta favoriten)

- Minipizzor (gör en stor pizza och skär sedan i små bitar, välj dina favoriter på pizzan, parmaskinka och mozzarella är en oslagbar kombo)

- Quesadillas (detta är något ni absolut måste testa om ni inte gjort det innan) ni kan fylla dem med det som passar er i smaken, ex: ost, parmaskinka, osv.

- Tunnbrödsrullar/tortillabröd med olika fyllningar(T.ex. lax med färskost, recept finns längre ner)

- En stor sallad med det du önskar (nötter, frukt och ost gör det lilla extra i salladen) den blir även matigare med bulgur, pasta eller quinoa i. Servera med en god dressing till.

När vi fyllde 18 så hade vi våran middag tillsammans och då bjöd vi på en hel del plockmat, "menyn" på våran middag var väldigt uppskattad och vi var jättenöjda med allt, därför tänkte vi dela med oss av den!

Först hade vi lite mingel och då bjöd vi på:

- Nötter

- Chips

- Bubbel

Sen hade vi buffé som bestod av:

- Minipizzor

- Västerbottenpajer

- Goda baguetter

- Danskt rågbröd

- Parmaskinka med melon

- Kycklingspett

- Sallad med tomat, avokado och mango

- Goda ostar(vi hade någon hård och några mjuka)

- Frukt

- Kex

- Tomat och mozzarella

Till efterrätt hade vi också en typ av buffé:

- Flera olika sorters glass

- Massa frukt och bär

- Flera olika slags såser(chokladsås osv)

- Kladdkaka(favoriten)

Om man vill ha ett tema på sin middag är italienskt tema något som alltid går hem, dock kan detta bli lite dyrare då goda skinkor, salami osv kan vara lite dyrare.

Här kommer två recept på tortillarbröd med olika fyllningar(går även att byta ut mot tunnbrödsrulle).

Tortillarullar med kyckling och koriander
Recept 4 stycken
1 tortillabröd (stort)
2 blad isbergssallad
1 dl grillat eller stekt kycklingkött
1 tsk tandooripasta
50 g färskost (kesella)
2 msk hackad färsk koriander
Lägg salladsbladen så att de täcker brödet på bredden. Blanda kyckling med tandooripasta och fördela det på bredden över salladen. Toppa med färskost och färsk koriander. Rulla ihop. Jämna till kanterna och skär i mitten samt snett till fyra delar. Sätt ihop dem med tandpetare. Ställ upp på fat.

Tortillarullar med lax och färskost

Recept 4 stycken

1 tortillabröd (stort)
2 blad isbergssallad100 g skivad rökt lax

50 g färskost

0,5 tsk rivet citronskal
Gör som kycklingrullen men byt ut fyllningen mot lax, färskost och riven citron.

Hoppas ni fått några bra tips! Mer recept kommer självklart att finnas i boken! Snart kommer även ett inlägg med tips på mellanmål som en annan tjej ville att vi skulle tipsa om. Om DU vill att vi ska ta upp något här på bloggen skriva så får du jättegärna kommentera, vi tycker bara det är jättekul!

Ha nu en jättebra tisdagskväll alla fina läsare!!!! PUSS /CAABECKA

2013-10-01 15:11:00

HÄLSOSAMKÖP - SALUHALLEN

Kategori: CaaBecka UF

Godaste frö/nöt/fruktblandning kan du göra själv på Hälsosamköp i Saluhallen

BÄSTA stället med ett helt fantastiskt utbud hittar ni i Saluhallen! De har färdigblandade nöt/frö och fruktblandningar och du kan även gör din egen mix med dina favoriter!!! Deras fröblanding är hur bra som helst, den består endast av jättebra fetter och den är fettförbrännande.

Detta är perfekt som innehåll om du vill göra dina egna bars eller att strö över t.ex. yoghurten osv eller bara äta som lite mellanmål.

Om du är lite mer lat och inte orkar göra egna bars har de ett extremt bra utbud på olika bars som alla har ett väldigt bra innehåll.

Vi har prövat i princip alla deras bar och tipsar er som inte redan hittat dit att svänga in i Saluhallen till Hälsosamköp!!! Elisabeth som jobbar där är jättegullig och hjälper er mer än gärna och berättar mer om alla deras produkter.